纤维素是一种不溶性的纤维，存在于许多植物中，如水果、蔬菜、全谷类等。它对人体有许多重要的作用。

首先，纤维素有助于促进肠道健康。纤维素可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，从而减少便秘的发生率。此外，纤维素可以帮助清除肠道中的有害物质，并减少患结肠癌的风险。

其次，纤维素可以帮助控制血糖水平。纤维素可以减缓碳水化合物的消化和吸收速度，从而使血糖水平更加稳定。这对于糖尿病患者尤为重要。

此外，纤维素还可以帮助控制体重。纤维素可以增加饱腹感，减少进食量，从而帮助控制体重。这对于那些想要减肥的人来说非常有用。

最后，纤维素还有助于降低胆固醇水平。纤维素可以减少肠道吸收的胆固醇量，从而降低血液中的胆固醇水平。这对于心血管疾病的预防非常重要。

总之，纤维素对人体健康有许多重要的作用。我们应该保持摄入足够的纤维素，以维持身体健康。